燈塔市鏵子酒廠始建于清代光緒十五年（公元一八八九年)的涌興源燒鍋。歷經(jīng)百余年的滄桑巨變，而今鏵子酒廠已發(fā)展成為一家承傳統(tǒng)技藝與文化，集現(xiàn)代生物技術(shù)與先進(jìn)管理理念，彰顯自身獨(dú)特魅力的百年老字號(hào)企業(yè)。

百年窖池得以保護(hù)和修繕;百年古法得以傳承和發(fā)展。傳統(tǒng)手工釀造工藝----鏵子白酒傳統(tǒng)釀造技藝被列為遼寧省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，廠長(zhǎng)孟令禹先生是第八代傳承人。2011年，鏵子酒廠被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”企業(yè)。“十一五”期間,被遼陽(yáng)市政府授予遼陽(yáng)市“百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)”的稱(chēng)號(hào)。

鏵子酒廠在廠長(zhǎng)孟祥明的領(lǐng)導(dǎo)下，采用傳統(tǒng)手工釀造工藝，配置先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，注重人才的充實(shí)與培養(yǎng)，恪守“純糧釀造，無(wú)任何添加劑”的準(zhǔn)則，堅(jiān)持質(zhì)量從源頭抓起，使得“磨齊山”牌系列鏵子白酒具有度高不釅、度低不淡、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)的特質(zhì)，受到了廣大消費(fèi)者的青睞與好評(píng)，產(chǎn)品行銷(xiāo)省內(nèi)外。幾年來(lái)，鏵子白酒的銷(xiāo)量、產(chǎn)額、利潤(rùn)都節(jié)節(jié)攀高，實(shí)現(xiàn)了“以質(zhì)量闖市場(chǎng)、靠質(zhì)量鑄品牌；用心釀酒、以情至勝”的戰(zhàn)略核心思想，其品牌價(jià)值和影響力愈來(lái)愈大。

幾年來(lái)，鏵子酒廠榮譽(yù)紛至沓來(lái)。 1986年至今，一直榮獲“遼寧省重合同守信用企業(yè)” 的稱(chēng)號(hào)。2011年，被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”企業(yè)。2012年，被遼陽(yáng)市政府評(píng)為遼陽(yáng)市百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)。2015年，傳統(tǒng)手工釀造工藝被遼寧省列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。2016年，鏵子佳釀在遼寧省白酒行業(yè)品評(píng)活動(dòng)中榮獲“遼寧純糧固態(tài)好酒”的稱(chēng)號(hào)。2017年，鏵子佳釀被遼寧特色采購(gòu)產(chǎn)品采購(gòu)訂貨會(huì)組委會(huì)授予“遼寧禮物”。2017年，鏵子老窖在首屆遼寧白酒“工匠酒”評(píng)選活動(dòng)中，榮獲“遼寧工匠酒”特等獎(jiǎng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。2018年，燈塔市鏵子酒廠榮獲遼寧省白酒行業(yè)“釀酒典范企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。