安井食品集團股份有限公司成立于2001年12月，注冊資本244,424,360元，地址為廈門市海滄區(qū)新陽路2508號；公司主要從事速凍火鍋料制品（以速凍魚糜制品、速凍肉制品為主）和速凍面米制品、速凍菜肴制品等速凍食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。下轄控股子公司有：無錫安井食品營銷有限公司、無錫華順民生食品有限公司、泰州安井食品有限公司、遼寧安井食品有限公司、四川安井食品有限公司、湖北安井食品有限公司、河南安井食品有限公司、廣東安井食品有限公司、山東安井食品有限公司、香港安井食品有限公司、廈門安井凍品先生供應(yīng)鏈有限公司、鞍山安潤食品有限公司、湖北安潤食品有限公司和洪湖市新宏業(yè)食品有限公司，共計十大生產(chǎn)基地。

經(jīng)過二十年的發(fā)展，公司形成了以華東地區(qū)為中心、輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。公司2020年營業(yè)收入69.65億元，現(xiàn)已成長為國內(nèi)較具影響力和的速凍食品企業(yè)。2017年2月22日，安井食品集團股份有限公司在上海證券交易所主板掛牌上市，股票簡稱“安井食品”，股票代碼“603345”。

安井榮獲了由國家發(fā)改委、國家科技部等5部委聯(lián)合認定的火鍋料行業(yè)“企業(yè)技術(shù)中心”；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒發(fā)的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”以及”國家冷凍調(diào)理水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心“、”國家魚糜及魚糜制品加工技術(shù)研發(fā)中心聯(lián)合單位“等稱號；中國合格評定國家認可委員會頒發(fā)的“CNAS國家實驗室證書”以及“全國工業(yè)品牌培育示范企業(yè)”、“出入境檢驗檢疫信用管理AA級企業(yè)”、“福建省海洋產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)”等多項殊榮。公司現(xiàn)擁有專利280項，其中發(fā)明專利56項。截止目前，安井累計承擔(dān)項目12項，主持或參與《速凍食品術(shù)語》、《冷凍魚糜》等60余項標準的制修定工作，其中34項已完成并發(fā)布。

安井堅持“傳承美食、傳遞健康快樂”的企業(yè)使命，“責(zé)任，正道，行動，共贏”的企業(yè)價值觀，“食以民為天”的經(jīng)營理念及“馬上去做，用心去做”的企業(yè)作風(fēng)，按照“BC兼顧，雙輪驅(qū)動”的渠道及產(chǎn)品策略，不斷提升安井產(chǎn)品質(zhì)量，提高品牌美譽度和企業(yè)競爭力。

公司持續(xù)注重營銷渠道的建設(shè)，營銷駐外機構(gòu)包含5個分公司和近50個聯(lián)絡(luò)處及獨立工作站。公司營銷模式包含經(jīng)銷商、商超、特通、電商，形成了輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。目前，公司擁有1033家一級經(jīng)銷商，商超客戶主要包括大潤發(fā)、永輝、沃爾瑪、蘇果等連鎖大賣場，與呷哺呷哺、海底撈、彤德萊、永和大王、楊國福麻辣燙等餐飲客戶及良品鋪子、瑞松食品、東江清水食品等休閑食品客戶建立了合作關(guān)系。公司拓展線上業(yè)務(wù)，通過“旗艦店+自營”模式與天貓、京東、拼多多、每日優(yōu)鮮、叮咚買菜等平臺密切合作，實現(xiàn)銷量快速增長。公司與頭部主播李佳琦、劉濤等開展合作，持續(xù)進行新媒體營銷，通過抖音、小紅書等打造新媒體營銷矩陣，發(fā)力線上傳播，推動品牌年輕化發(fā)展。