湖北省市場監(jiān)督管理局 食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第14期）
2023-08-31 (來源: 湖北省市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，省局近期組織對食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、豆制品、水產(chǎn)制品、蔬菜制品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、糖果制品、乳制品、餅千、糕點、薯類和膨化食品、特殊膳食食品共14類食品 966批次進行抽檢。抽祥檢驗項目合格樣品943批次，不合格樣品23批次。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法相關食品資訊食品安全法》規(guī)定，省局近期組織對食用農(nóng)產(chǎn)品相關食品資訊食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲相關食品資訊餐飲食品相關食品資訊食品、豆制品相關食品資訊豆制品、水產(chǎn)相關食品資訊水產(chǎn)制品、蔬菜相關食品資訊蔬菜制品、糧食相關食品資訊糧食加工品、食用油相關食品資訊食用油、油脂相關食品資訊油脂及其制品、肉制品相關食品資訊肉制品、糖果制品相關食品資訊果制品、乳制品相關食品資訊乳制品、餅千、糕點相關食品資訊糕點、薯類相關食品資訊薯類和膨化食品相關食品資訊膨化食品、特殊膳食相關食品資訊特殊膳食食品共14類食品 966批次進行抽檢相關食品資訊抽檢。抽祥檢驗項目合格樣品943批次，不合格樣品23批次，具體情況公告如下：
一、總體情況。食用農(nóng)產(chǎn)品406批次，不合格16批次﹔餐飲食品112批次，不合格4批次﹔豆制品25批次，不合格1批次﹔水產(chǎn)制品 25批次，不合格1批次；蔬菜制品1批次，不合格1批次；糧食加工品301批次、食用油、油脂及其制品44批次、肉制品19 批次、糖果制品15批次、乳制品7批次、餅干4批次、糕點4批次、薯類和膨化食品2批次、特殊膳食食品1批次均未檢出不合格樣品。具體信息詳見附件。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
?。ㄒ唬┖敝惺⒉惋媻蕵酚邢薰臼褂玫耐耄竽c菌群檢測值不符合食品安全相關食品資訊食品安全國家標準規(guī)定；使用的盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘh川市夏鮮生餐飲管理相關食品資訊管理有限公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┪錆h正膳餐飲管理有限公司大悅城分公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┖钡勐秒娮由虅沼邢薰窘夥糯蟮郎藤Q(mào)中心店銷售的標稱湖南崀山素味王食品有限公司生產(chǎn)的竹簽豆干（香辣味），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹╃娤槭泻?zhèn)胡轉路（個體工商戶―李清萬）銷售的上海背，氟蟲氰殘留重不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）竹溪縣福潤達超市銷售的綠豆芽，4一就苯氧乙酸鈉（以4一氛苯氧乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。?七）武漢市東西湖區(qū)晏寶軍副食店銷等的生姜，噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（八）湖北雅斯連鎖商業(yè)有限公司雅斯購物廣場遠安店銷售的牛蛙、泥鰍，均為恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ň拧＃┙ㄊ记睾蜆焚彸谢ㄆ旱赇N售的毛山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┕部h華仔水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營部銷售的鯰魚（淡水產(chǎn)品 ），恩諾沙星和氧氟沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ唬╇S州大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的國產(chǎn)荔枝（ w） ,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┖便y泰新世紀購物中心有限公司銷售的正大前腿肉（豬肉），氯霉素殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ╇S縣神農(nóng)購物廣場銷售的香蕉，吡蟲啉殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十四）公安縣鄒祖華水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鯰魚（淡水產(chǎn)品 ），孔雀石綠殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ澹┕部h華仔水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營部銷售的財魚（淡水產(chǎn)品 ），氧氟沙星殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ┚┥桨l(fā)到家商貿(mào)有限公司銷售的紅殼雞蛋30枚，氟苯尼考殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（十七）武漢市東西湖區(qū)晏寶軍副食店銷售的白花生米，黃曲霉毒素B1,檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ耍┖眽劭涤罉飞藤Q(mào)集團有限公司竹溪購物廣場銷售的鯉魚，孔雀石綠殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ牛├虾涌谑兄窳謽蜴?zhèn)半店孟灣村八組個體工商戶崔衛(wèi)慶銷售的綠豆芽，4一氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ﹣眸P縣好易多連鎖超市有限公司銷售的標稱湖北惠集農(nóng)業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的姬松茸，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ唬┥呈袇^(qū)彭氏優(yōu)品零食銷售的標稱湖北伍洋食品有限公司生產(chǎn)的魚糕，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場監(jiān)督相關食品資訊監(jiān)督管理局已責成武漢、宜昌、十堰、孝感、荊州、荊門、隨州、恩施、等地市場監(jiān)管部門嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》等規(guī)定，及時啟動核查處置工作，依法開展調(diào)查處理。涉及外省的不合格產(chǎn)品，已告知當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
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