湖北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第22期）
2021-11-29 (來源: 湖北省市場監(jiān)督管理局)
瀏覽：914
核心提示：國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布的《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對9批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2021〕1500號），涉及湖北省食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)各1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下。
國家市場監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理總局辦公廳發(fā)布的《市場監(jiān)管相關(guān)食品資訊監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對9批次抽檢相關(guān)食品資訊抽檢不合格食品相關(guān)食品資訊食品開展核查處置的通知》（市監(jiān)食檢函〔2021〕1500號），涉及我省食品生產(chǎn)相關(guān)食品資訊食品生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)各1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
孝南區(qū)好又多超市毛陳店銷售的、標稱京山穗康食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃月餅（黑芝麻味）
（一）抽檢基本情況
武漢食品化妝品檢驗所受國家市場監(jiān)督管理總局委托，對孝南區(qū)好又多超市毛陳店銷售的、標稱京山穗康食品有限公司生產(chǎn)的蛋黃月餅（黑芝麻味）（生產(chǎn)日期：2021-07-15）進行抽樣檢驗，抽樣單編號為GC21000000003432584，經(jīng)檢驗，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品安全法》第三十四條的規(guī)定。鑒于當事人在進貨時已履行進貨查驗義務(wù)，且有充分證據(jù)證明其不知道所采購的產(chǎn)品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源。依照《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，孝感市孝南區(qū)市場監(jiān)督管理局決定對當事人免予行政處罰。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
京山穗康食品有限公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條規(guī)定，決定對當事人給予如下處罰：沒收違法所得84元，罰款20000元。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況
1.經(jīng)營環(huán)節(jié)
孝南區(qū)好又多超市毛陳店經(jīng)營該批次不合格產(chǎn)品的主要原因是生產(chǎn)商生產(chǎn)的產(chǎn)品不合格。當事人表示要吸取深刻的教訓(xùn)并采取以下整改措施：加強對食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)的學習，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度。
2.生產(chǎn)環(huán)節(jié)
京山市市場監(jiān)督管理局依法督促京山穗康食品有限公司暫停生產(chǎn)不合格產(chǎn)品，并協(xié)助企業(yè)查找問題原因，經(jīng)查導(dǎo)致產(chǎn)品不合格主要原因是過程控制不嚴、認為操作不當、對GB2760-2014《食品添加劑使用標準》學習不夠深入、未嚴格落實食品添加劑五專管理制度和配放防腐劑時稱重不準。當事人組織召開專題會議制定整改措施如下：組織全體職工學習食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)和標準，計劃購買高靈敏度電子秤，明確車間主任作為食品添加劑使用負責人負責食品添加劑的采購、使用和存放管理，做到責任到人并杜絕此類問題的再次發(fā)生。
編輯：中華食品招商網(wǎng)
免責聲明：本平臺分享的的圖文內(nèi)容，版權(quán)歸原作者所有，本平臺轉(zhuǎn)載旨在分享交流，并不代表贊同文中觀點和對其真實性負責。僅供讀者參考，不用作商業(yè)用途。若侵權(quán)，版權(quán)等問題，煩告知及聯(lián)系電話：15311449466，將馬上安排刪除。
本文來源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)請聯(lián)系中華食品招商網(wǎng)編輯！
做招商 找項目 看資訊
掃描二維碼關(guān)注中華食品招商網(wǎng)公眾號
找項目，看酒行業(yè)資訊，瀏覽更方便
