黑龍江省市場監(jiān)督管理局關(guān)于5批次食品不合格情況的通告（2022年第3期）
2022-01-07 (來源: 黑龍江省市場監(jiān)督管理局)
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核心提示：近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)82批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品等3類食品。其中合格樣品77批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項目主要是重金屬污染、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染。
近期，黑龍江省市場監(jiān)督相關(guān)食品資訊監(jiān)督管理相關(guān)食品資訊管理局組織完成了食品安全相關(guān)食品資訊食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)食品資訊抽檢任務(wù)82批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)食品資訊食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品相關(guān)食品資訊蛋制品等3類食品相關(guān)食品資訊食品。其中合格樣品77批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項目主要是重金屬相關(guān)食品資訊重金屬污染、農(nóng)藥殘留相關(guān)食品資訊農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物相關(guān)食品資訊微生物污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
綏化市蘭西縣聚客隆食品超市銷售的梭子蟹（購進日期：2021年10月27日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
哈爾濱市南崗區(qū)速昱生鮮店銷售的油麥菜（購進日期：2021年11月1日），阿維菌素殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
三、微生物污染問題
（一）安達(dá)市柴十郎百斤鐵鍋爆汁烤肉店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）哈爾濱市道里區(qū)大海五爺拌面餐飲店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
（三）哈爾濱市香坊區(qū)百仟味黃燜雞米飯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2022年1月6日
編輯：中華食品招商網(wǎng)
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