市場監(jiān)督相關食品資訊監(jiān)督管理相關食品資訊管理部門組織對調味品相關食品資訊調味品，淀粉相關食品資訊淀粉及淀粉制品相關食品資訊淀粉制品，水產(chǎn)相關食品資訊水產(chǎn)制品，食用油相關食品資訊食用油、油脂相關食品資訊油脂及其制品，餐飲相關食品資訊餐飲食品相關食品資訊食品，蔬菜相關食品資訊蔬菜制品，速凍食品相關食品資訊速凍食品7大類食品406批次樣品進行了食品安全相關食品資訊食品安全監(jiān)督抽檢相關食品資訊抽檢，其中調味品，淀粉及淀粉制品，水產(chǎn)制品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品5大類6批次樣品不合格，檢出超范圍使用食品添加劑相關食品資訊食品添加劑、微生物相關食品資訊微生物污染、質量指標不達標的問題。

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

　　一、西安經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)幸幸調料店銷售的八角（其他香辛料調味品）、山奈（其他香辛料調味品），各1批次二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

　　二、西安小郎頭電子商務有限公司在淘寶平臺（網(wǎng)店名稱：小郎頭食品原料企業(yè)店）銷售的標稱河南遠征食品科技有限公司生產(chǎn)的綜合彩色芋圓（淀粉制品非即食食品），1批次山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為西安市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

　　三、西安盒馬網(wǎng)絡科技有限公司雁塔第二分公司銷售的標稱青島藍山海洋生物有限公司委托大連宏泰食品有限公司甘井子分公司生產(chǎn)的白鯊先生牌深海海蜇頭，1批次菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為陜西省食品藥品檢驗研究院。

　　四、陜西甜蜜印記商貿(mào)有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店名稱：大唐烘焙坊）銷售的標稱棗莊堡蘭特食品科技有限公司委托山東焙元糧油食品有限公司生產(chǎn)的植物黃油（食用油脂制品），1批次過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為西安市產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。

　　五、在咸陽市秦都區(qū)蹇錦寧花甲米線店抽檢的煎炸過程用油，1批次極性組分不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已責成生產(chǎn)經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理。

　　消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

　　特此通告。

　　附件： 附件1食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　 附件2食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx

　　 附件3關于部分檢驗項目的說明.docx

　　陜西省市場監(jiān)督管理局

　　2024年3月1日